صادرات قورباغه

قسمت اول

کشور ما با داشتن شرایط آب و هوایی مساعد برای پرورش گونه های تجاری قورباغه از این پتانسیل و ظرفیت برخوردار است که به جمع کشورهای بزرگ تولید و صادرکننده این جانور بپیوندد.

وجود نواحی گرم و مرطوب در جنوب و مرطوب و معتدل در شمال کشور، بهره مندی از تالاب ها و آبگیرهای بسیاری در کشور و امتیازات مثبتی از قبیل فراوانی بالای غذای زنده برای تغذیه ی این جانور این امکان را برای کشور فراهم ساخته است که بتواند موفق تر از بسیاری کشورها در این صنعت و تجارت پررونق حضور یابد.

اهداف پرورش
صادرات گوشت این جانور به صورت تازه، منجمد و کنسروی، تهیه چرم از پوست، تولید کودهای کمپوست با کیفیت بالا از اندام های داخلی و کمک به کاهش استفاده از کودهای شیمیایی، اشتغال زایی، صادرات و درآمدزایی از اهداف پرورش این فعالیت اقتصادی است.

گونه های دارای ارزش تجاری
قورباغه پلنگی (Rana pipiens)، قورباغه سبز (Rana clamitans)، قورباغه اردک ماهی (Rana palustrist) و قورباغه بزرگ آمریکایی (Rana catesbeiana)سه گونه ای است که ارزش تجاری بالایی دارد. همچنین قورباغه مردابی (Marsh frog) که در ایران و به خصوص مرداب انزلی به وفور یافت می شود نیز دارای ارزش تجاری و غذایی بالایی است. از قورباغه بزرگ آمریکایی به جهت درشت اندامی از تمام بدنش جهت مصارف تغذیه ای استفاده و در گونه های دیگر فقط از ران آنها استفاده می شود.

تکثیر و پرورش
روش تکثیر طبیعی، نیمه طبیعی و مصنوعی سه روش تکثیر قورباغه است که باید با توجه به شرایط محیطی وگونه مورد استفاده انتخاب شود.

صادرات و بازار هدف
گوشت قورباغه از نظر طعم و مزه نزدیک و مشابه گوشت گوساله است و در بسیاری از کشورهای اروپایی از قبیل: فرانسه، ایتالیا، اسپانیا و همچنین در کشورهای آمریکایی مثل آمریکا و کانادا محبوبیت بالایی دارد. به طور مثال کشور آمریکا سالانه حدود 1500 تن گوشت قورباغه وارد می کند. در زمینه صادرات کشورهای جنوب شرق آسیا از جمله: اندونزی، بنگلادش، چین و ژاپن جزء بزرگ ترین صادرکنندگان به شمار می آید. در این میان کشور اندونزی بزرگ ترین کشور اسلامی جهان فقط در سال های دهه ی 1990 سالانه بیش از 8000 تن قورباغه پرورش و به بازار عرضه کرده است.

شروع فعالیت در این بخش
متقاضیان فعالیت در این بخش باید با مراجعه به سازمان دامپزشکی کشور و اخذ پروانه بهره برداری، برای واردات مولد گونه های گوشتی اقدام کنند و یا از قورباغه بندرانزلی برای پرورش استفاده کنند. لازم به ذکر است ضوابط بهداشتی تکثیر و پرورش این جانور همانند ضوابط بهداشتی آبزیان دیگر بوده و متقاضیان باید بعد از اخذ موافقت اصولی از سازمان شیلات برای پروانه تاسیس و بهره برداری بهداشتی از سازمان دامپزشکی کشور اقدام کنند.
لازم به ذکر است پرورش قورباغه به منظور صادرات از سوی نماینده ولی فقیه در سازمان دامپزشکی حلال اعلام شده است.

می توان با تدوین برنامه ای اصولی و هدفمند و استفاده از تجربیات کشوهای موفق در این زمینه و دقت در رموز موفقیت آنها (از جمله کیفیت و بسته بندی مرغوب و قابل رقابت در بازارهای جهانی) و نیز امکان دریافت تسهیلات برای فعالان این بخش و حمایت از آنها راه را برای حضور گسترده مشتاقان به سرمایه گذاری و شرکت در این صنعت و تجارت پررونق هموارتر کرد.

قسمت دوم

پرورش قورباغه صنعتی

از آن جا که پرورش قورباغه از سوی نماینده ی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور به منظور صادرات، حلال اعلام شده است؛ متقاضیان می توانند با مراجعه به سازمان دامپزشکی کشور و اخذ پروانه بهره برداری برای واردات مولد گونه های گوشتی اقدام کرده یا از گونه «رانا» بخصوص قورباغه بزرگ انزلی برای پرورش استفاده کنند.

افراد متقاضی باید پس از اخذ موافقت اصولی از سازمان شیلات برای اخذ پروانه تاسیس و بهره برداری بهداشتی از سازمان دامپزشکی اقدام کنند.

مهمترین گونه های مستعد پرورش و بازارپسند عبارتند از: قورباغه سبز (Rana Clamitans) قورباغه لئوپارد (Rana Pipiens) قورباغه پیکرال (Rana Palustrist) و قورباغه گاوی (Rana Catesbeiana). گونه های مذکور معمولا به راحتی از محیط های طبیعی استخراج شده، مورد پرورش قرار گرفته و سپس کشتار، بسته بندی و صادر می شود.
البته قورباغه بزرگ آمریکایی به دلیل درشت بودن از تمام بدنش جهت تغذیه استفاده می شود و در گونه های دیگر فقط از ران آنها استفاده می شود. ران قورباغه جزو غذاهای لوکس و گران قیمت رستوران ها است.

قورباغه ها در طبیعت عمدتا در فصل بهار در آب های کم عمق تخم گذاری می نمایند. توده تخمی که از یک قورباغه ماده به دست می آید حالت ژله مانند و چسبیده به هم داشته و می تواند محدوده ای به وسعت یک مترمکتربع را پوشش دهد و معمولا ۰۰۰/۱۰ الی ۰۰۰/۲۵ تخم قورباغه را شامل می شود. بچه قورباغه ها بین یک الی سه هفته از تخم خارج می شوند و این امر بستگی به میزان درجه حرارت آب دارد.

میزان رشد قورباغه ها بستگی به شرایط اقلیمی، میزان تغذیه و غذادهی و مدت فصل رشد دارد. نوع و چگونگی تغذیه یک پارامتر حیاتی در پرورش قورباغه می باشد. قورباغه هایی که خوب تغذیه نگردند مستعد بیماری بوده و معمولا اقدام به شکار و تغذیه از قورباغه های کوچک تر و تخم قورباغه ها می نمایند و از این رو تعداد بسیار کاهش می یابد.

با توجه به کنترل دقیق در پرورش صنعتی بخصوص در سالن های سرپوشیده نه تنها می توان تمامی این مشکلات را کنترل کرد، بلکه می توان در چهار فصل اقدام به اخذ تخم و نوزاد نموده و یک بازار دایمی ایجاد کرد مانند مزرعه ی پرورش قورباغه بسیار پیشرفته ی آنتالیای ترکیه.

دلایل بسیاری وجود دارد شامل:

1-نگرش بدبینانه:همیشه اشکالات را می بینید نه امکانات و احتمالات را

2-ترس ازشکست:افراد به صورت ناهشیار احساس می کنند که اگر آن ها اهدافی را انتخاب نکنندو آن ها را انجام ندهند پس شکست نخورده اند.

3-نداشتن همت بلند:این موضوع نتیجه ی سیستم ارزشی ماست و نتیجه ی فقدان تمایل برای زندگی با رضایت کامل است.تفکر محدود از پیشرفت جلوگیری می کند.

ماهی گیری بود که هر وقت ماهی بزرگی را می گرفت آن را دوباره به رودخانه برمی گرداندوفقط ماهی کوچک صید می کرد.مردی رفتار غیر معمول او را دید و از ماهی گیر سوال کرد:چرا این کار را انجام می دهی؟ماهی گیر پاسخ داد:چون ما در خانه تابه ی سرخ کردنی بزرگ نداریم.

بیشتر مردم در زندگیشان هرگز کار بزرگ را انجام نمی دهند چون آن ها یک تابه سرخ کردنی کوچک را با خود حمل می کنند،یعنی تفکر محدودی دارند.

4-ترس از طرد شدن:اگر به هدف خود نرسیم افراد دیگر در مورد ما چه می گویند؟

5-طفره رفتن:((روزی اهدافم را انتخاب خواهم کرد.))این موضوع نیز به فقدان همت بلند مربوط است.

6-چشم پوشی از اهمیت اهداف:هیچ کس به آن ها نیاموخته و آن ها نیز هرگز اهمیت انتخاب اهداف را یاد نگرفته اند.

7-عزت نفس پایین:چون شخص به صورت درونی برانگیخته نشده است،پس انگیزه ای ندارد

8-فقدان دانش و آگاهی درباره ی انتخاب هدف:افراد مکانیزم انتخاب هدف را نمی دانند و آن ها به یک راهنمایی گام به گام نیاز دارند تا بتوانند سیستم را دنبال کنند.انتخاب هدف یک مجموعه ای از گام هاست.وقتی شما یک بلیط هواپیما می خرید چه چیزی به خودتان می گویید؟

-نقطه ی شروع

-مقصد

-سطح مسافرت

-کرایه 

-زمان شروع

زمان خاتمه

اگر شما از بیشتر مردم بپرسید که هدف عمده تان در زندگی چیست؟آن ها احتمالا به شما پاسخ های مبهمی خواهند دادمانند:من می خواهم موفق بشوم،خوشحال باشم و زندگی خوبی داشته باشم و چیزهای دیگر.این ها همه آرزوهای ما هستند و هیچ یک از آن ها اهداف روشنی نیستند.

رویاها و آرزوها هیچ چیزی بیش از تمایلات نیستند.تمایلات ضعیف هستند و زمانی قوی می شوند که به وسیله ی عوامل زیر حمایت شوند:

جهت

فداکاری

انضباط

تصمیم

ضرب الاجل

این ها تفاوت های یک تمایل از یک هدف هستند.اهداف،رویاهایی هستند که در آن ها زمان معین و برنامه برای عمل مشخص شده اند.اهداف می توانند با ارزش یا بدون ارزش باشند.احساسات و نه آرزوها،می توانند رویاها را به واقعیت تبدیل کنند.

گام های زیر رویا را به واقعیت تبدیل می کنند:

1-یک هدف مکتوب روشن و قطعی داشته باشید

2-یک نقشه و طرح برای انجام دادن آن داشته باشید

3-دوشماره ی بالا را دوبار در روز مرور کنید

تابستان سال ۱۳۸۹ بود.
در حال رانندگی بودم حواسم نبود.
یه دفعه یک ماشین با سرعت از کنارم رد شد و با بوق ممتد داد زد و گفت هی "الاغ" حواست کجاست.

همانطور با سرعت رفت پشت چراغ قرمر ایستاد.چون خیابان خلوت بود منم رفتم کنارش ایستادم.شیشه‌های هر دو تامون پائین بود. یواشکی از کنار چشماش به من نگاه میکرد.
منم مستقیم بهش نگاه میکردم.

گفتم آقا میدونستی الاغ ماده هست و خرها، نرهستند. تو باید به من میگفتی خر.

دوم اینکه اگه من الاغم، حتما تو هم حضرت سلیمان هستی چون الان داری زبان الاغها رو میفهمی که باهات صحبت میکنم.

3سوم اینکه اصلا حواسم به تو نبود تو عالم خودم بودم.

یک لبخندی زد و سه بار گفت معذرت میخوام. تو ماشین شکلات داشتم براش پرت کردم تو ماشینش. بااشاره اون، هر دو تا کناری ایستادیم و الان که با هم دوستیم و یادمون نمیره که یک الاغ ما رو با هم آشنا کرد.

این ماجرا می‌خواد بگه که کلمه‌ای در زبان انگلیسی هست به نام "reactive" یعنی واکنش و کلمه دیگری هست به نام "creative" یعنی خلاقیت.

اگر دقت کنیم با جابجائی حرف "C" یک واکنش تبدیل میشه به یک خلاقیت.
یعنی می‌شد این موضوع تبدیل بشه به یک دعوای خیابانی که آخرش هم منجر می‌شد به آشتی.

هم وقتمون رو میگرفت هم هزینه ساز بود.
رئیسم می‌گفت وقتی آخرش تو کلانتری باهم آشتی می‌کنیم چرا الان آشتی نکنیم.

میلیونها انسان در جنگ جهانی دوم کشته شدن ولی امروز کل اروپا هوای هم رو دارن و متحدن.

۸ سال با عراقی‌ها جنگ کردیم الان برادر ما شدن.

پس

۱- آخر هر جنگی صلحه...
۲- عاقل کسی است که از تهدید فرصت می‌سازه، ما هر دو تامون عاقل بودیم...
۳- فحش دادن کار کسانی است که حق با آنها نیست...!

طرف سیگار رو ترک کرده بعد برای یکسال هر بار که هوس کرده سیگار بخره پولشو گذاشته تو آلبوم بعد از یک سال ۵۴۷۵ دلار پول جمع کرده

موسس فيسبوک 9سال پيش
درخوابگاه هاروارد 5نفر را
دعوت كرد تاايده اى رو
باهاشون در ميون بذاره.
اون شب فقط ٢تاشون اومدن
الان اون2نفر بيليونرهستن.

هيچى بدتر ازيک فرصت از دست رفته نيست.

قتی از کسی دلخوریم، دلیل نمی‌شه عشق‌مون را ازش دریغ کنیم!

‏يه جهان سومی باديدن اين عكس خدا رو شكر ميكنه
يه جهان اولی باديدن اين عكس به اين فكرميكنه كه چطوری يه پای مصنوعی بسازه

یاعلی

در یک روز بسیار آفتابی اگر ذره بین را متحرک نگهدارید،ذره بین پرقدرت کاغذ را نمی سوزاند.اما اگر آن را متمرکزحفظ کنید،کاغذ آتش خواهد گرفت.این امر مربوط به قدرت تمرکز است.

مردی مسافرت می کرد و سر یک چهارراه توقف کرد.از یک پیرمردسوال کرد:این راه به کجا می رود؟پیرمرد از او پرسید:شما کجا می خواهی بروی؟مرد پاسخ داد:من نمی دانم.پیرمرد گفت:پس هر راهی را می خواهی انتخاب کن.چه تفاوتی دارد؟وقتی ما نمی دانیم به کجا می خواهیم برویم هر راهی ما را به آنجا می برد.

فرض کنید شما بازی فوتبال داریدومشتاقانه برای بازی کردن آماده می شوید.اما کسی دروازه را برداشته است.برای بازی شما چه اتفاقی می افتد؟هیچ چیزی باقی نمانده است.چه طور شما امتیازها را محاسبه می کنید؟اشتیاق بدون جهت مانند ترکیب اشتغال زا است و به ناکامی منجر می شود.اهداف،جهت را معین می کنند.

آیا شما تا به حال در یک قطار یا هواپیما نشسته اید.بدون این که بدانید کجا می خواهید بروید؟پاسخ به طور آشکار منفی است.پس چرا مردم بدون داشتن هدف زندگی می کنند؟